W dniu 30 grudnia 2014 r. Fundacja Ai, we współpracy z centrum językowym B.J. Language Centre, jako partner projektu obywatelskiego Cool2re, realizowanego w ramach programu „Zwolnieni z Teorii”, przeprowadziła warsztaty sushi dla młodzieży licealnej z Łodzi. Uczestnicy mieli okazję nie tylko zapoznać się z podstawami przygotowania tej japońskiej potrawy, ale też podczas samodzielnego wykonania usłyszeli kilka ciekawostek z zakresu kultury kulinarnej i języka Kraju Kwitnącej Wiśni.
